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7月,8月の行事予定(決定版)更新しました。ご活用ください。

調理科 実習の様子 3年フルコース

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はいさい!調理科やいび~ん!
今年度も3年生総合調理実習では、フルコース実習が行われています。
5つのグループに分かれて、メニュー構成・レシピ作成・原価計算・仕込みを経て、フルコースが仕上がりました。
第1回フルコース実習 5月11日(金)

第2回フルコース実習 6月1日(金)

実習の様子は、学科紹介の調理科ニュースへ載せています!

調理科 NIE出前講座

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5月30日(水)に沖縄タイムス社から講師を招いてNIE出前講座が行われました。
生活産業基礎を学ぶ調理科1年生と、選択科目の2年生を対象に実施され、新聞の仕組みや特性について学び、読み方やグループでの新聞作成を体験しました。